Koleksi Resep Kue dan Masakan Berbahan Dasar SINGKONG

Kategori: Buku Rekomendasi » Katalog Buku » Kuliner | 116 Kali Dilihat
Koleksi Resep Kue dan Masakan Berbahan Dasar SINGKONG Reviewed by Staff Editor on . This Is Article About Koleksi Resep Kue dan Masakan Berbahan Dasar SINGKONG

Singkong atau ubi kayu atau ketela adalah bahan pangan yang sangat dikenal pada  masyarakat Indonesia, terutama Jawa. Singkong dapat diolah menjadi berbagai menu, baik berupa kue, kudapan, atau jenis masakan lainnya. Dalam rangka diversifikasi bahan pangan lokal, singkong perlu diangkat dan dipopulerkan sebagai bahan pangan alternatif yang relatif murah, tapi… Selengkapnya »

Rating: 1.0
Harga: Rp 35.000 Rp 33.000

Order via SMS

081347014686

Format SMS : ORDER#NAMA PRODUK#JUMLAH
Pemesanan Juga dapat melalui :
SKU :
Stok Terbatas
0.23 Kg
14-12-2018
Detail Produk "Koleksi Resep Kue dan Masakan Berbahan Dasar SINGKONG"

Singkong atau ubi kayu atau ketela adalah bahan pangan yang sangat dikenal pada  masyarakat Indonesia, terutama Jawa. Singkong dapat diolah menjadi berbagai menu, baik berupa kue, kudapan, atau jenis masakan lainnya. Dalam rangka diversifikasi bahan pangan lokal, singkong perlu diangkat dan dipopulerkan sebagai bahan pangan alternatif yang relatif murah, tapi memiliki kandungan gizi yang tak kalah dengan bahan pangan lainnya.

Buku ini menghimpun 37 resep kreatif kue dan masakan dari bahan singkong, antara lain:

  • Klepon Singkong
  • Pancake Ubi Saos Jahe
  • Wingko Singkong Rasa Nangka
  • Perkedel Ketela Isi Ayam
  • Sayur Asam Ketela
  • Balado Ketela
  • Gobet Tela
  • Naget Tela-Tela
  • Kroket Ketela Isi Bakso
  • Stik Singkong Isi Coklat
  • Puding Singkong
  • Kue Talam Pelangi
  • Cake Singkong
  • Kue Tart Singkong
  • Sate Sentiling Nangka
  • Sentiling Bunga
  • Singkong Tabur Nangka Goreng
  • Ombak Samudera
  • Kolak Ketela Pisang
  • Dan lain-lain

Ke-37 resep di buku ini berasal dari cooking competition yang diadakan oleh Majelis Silaturahmi Guru dan Orangtua Wali Murid (Masigo) di lingkungan lembaga pendidikan yang dikelola oleh Yayasan Mutiara ilma Nafia Grobogan. Sehingga resep-resep tersebut telah melalui uji coba dan tak diragukan lagi. Semoga kehadiran buku ini bermanfaat.

Facebook Comments

Tag: ,

 
Chat via Whatsapp